Održivo i odgovorno upravljanje hranom za rastući broj svjetskog stanovništva predstavlja brojne izazove za koje industrija nudi konkretna rješenja. Inovativni načini osiguravanja sigurne, zaštićene, učinkovite i ekonomične proizvodnje i pakiranja hrane u središtu su pozornosti naših stručnih sajmova za prehrambeno-prerađivačku industriju. Glavne su teme učinkovito korištenje resursa, optimizacija proizvodnje, sigurnost hrane, digitalna rješenja i trendovi u području prehrambenih proizvoda. Sajam IFFA, koji se održava još od 1949. g., najvažniji je svjetski međunarodni stručni sajam mesnoprerađivačke industrije u sklopu programa Frankfurtskog sajma. Ostale sajmove vezane uz tu industriju organiziramo u Kini, Rusiji i Argentini.
