Trajnostno in odgovorno upravljanje s hrano za rastoče svetovno prebivalstvo predstavlja številne izzive, na katere ima industrija konkretne rešitve. Inovativni načini za zagotavljanje varne, zaščitene, učinkovite in ekonomične proizvodnje in pakiranja hrane so osrednje točke naših strokovnih sejmov za živilskopredelovalno industrijo. Glavne teme so učinkovita raba virov, optimizacija proizvodnje, varna hrana, digitalne rešitve in trendi na področju prehranskih izdelkov. S sejmom IFFA, ki je na sporedu že od leta 1949, je v programu Frankfurtskega sejma tako tudi najpomembnejši mednarodni strokovni sejem za mesnopredelovalno industrijo na svetu. Druge sejem za to industrijo organiziramo na Kitajskem ter v Rusiji in v Argentini.
